糸島・地域・つながり

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地魚が入らない日は休み!?糸島漁協直営「志摩の四季JF」で味わう究極の海鮮丼と漬け丼

この記事はYouTubeで公開した訪問動画をもとに、現地で感じた雰囲気や料理の魅力をブログ用にまとめたものです。 糸島漁協直営「志摩の四季」で味わう、究極の地魚海鮮丼 「糸島の旬を伝える馬場ちゃんねる」です。 今回は、糸島漁業協同組合が運営する直売所 志摩の四季にやってきました。 ここは、漁師さんや農家さん...

喜八荘
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糸島で魚を食べるならここ。旬の海の幸と絶景温泉が楽しめる喜八荘

この記事はYouTubeで公開した訪問動画をもとに、現地で感じた雰囲気や料理の魅力をブログ用にまとめたものです。 糸島・二丈福吉で味わう極上の地魚 「糸島の旬を伝える馬場ちゃんねる」です。 この日は少し肌寒い朝。 訪れたのは、糸島市二丈福吉の海沿いにある老舗旅館兼レストラン、喜八荘。 ここは“魚がうまい”こ...

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糸島にしかない紅い宝石”レディア”

世界で糸島にしかない苺 ”レディア”をご存じですか? 糸島市東。見通しの良い道路を走ると見えてくる”庄島苺園”。   世界中で糸島のここだけでしか作られていない苺 ”レディア” 庄島さんご自身が品種改良を重ね生まれた品種で、庄島さんしか作られていないとても希少な品種です。 以前に”ダイヤモンドベリ...