全国のみならず、世界からの熱い眼差しで見られている
『糸島~itoshima~』
自然に囲まれたこの地域から日本へ糸島の良さを発信する企業『やますえ』
そんなやますえのこだわりが詰まったお雑煮セットをご紹介します。
糸島といえば、冬の牡蠣を始め、たくさんの海産物が水揚げされます。
中でも、天然真鯛の漁獲量は、日本一を誇ります。
そんな天然真鯛を使っただしを用いただしスープっ鯛!!は、真鯛のエキスたっぷり
そこに、糸島の鶏「糸島どり」の胸肉や、糸島産かつお菜、しいたけ、レモンをセットしました。
また、これだけでもこだわり抜いているのですが、
更に、糸島の真鯛を知っていただこうと、
真鯛を一尾お付けしました。
真鯛は、特殊な処理を行うことで、骨まで柔らかく食べやすくしております。
全国の皆様にこのお雑煮セットで、かつお菜の魅力、糸島の良さを知っていただきたいです。
そんな、やますえ流お雑煮は
店頭のほか、オンラインショップでも購入することができます。
是非、お正月は、かつお菜が入ったお雑煮を召し上がってください!