※こちらの企画は期間限定の為、現在は終了しております。
「やますえ」イチオシこだわり明太子を、WEBでのご購入限定でお得な価格で販売しちゃいます！
【WEB限定！お試し明太子内容】
「糸島にある『やますえ』直売店は遠いし、明太子は冷凍だから送料がかかるのよね～。」とお思いの方。
何とかみなさんに「やますえ」のおいしい明太子を届けたい！…と、企画を考えました！
１、おいしさを保つクール便でお届け - 全国一律 送料込 価格！
２、たっぷり楽しめる - ボリューム満点300ｇ入！
☆お得な価格での販売のため、化粧箱なし、発砲スチロール箱入り、プラスチック蓋、透明ビニールに包まれた状態でお届け致します。
遠方に住むご家族への仕送りギフトや、ちょっとした糸島手土産にもおすすめです。
個数限定・期間限定のため、お早めにお求めくださいね。
※お得な価格での販売のため、外巻パッケージなし・発砲スチロール、プラスチック蓋、透明ビニールに包まれた状態でお届け致します。予めご了承ください.
★ご購入はこちらから★
※こちらの企画は期間限定の為、現在は終了しております。
やますえ - 糸島育ちの「明太子」おいしさの秘訣
「明太子はどれも同じ」と思っていませんか？ … 答えは「NO」です！
やますえは “ 粒立ちの良さ ” と “ 糸島育ちの味 ” に、とことんこだわりました！
① 仕入れ【粒立ちの良さの秘訣】
現地に赴き、社長と熟練の職人が直接原卵を買い付け。
粒立ちがしっかりしているか？サイズは？など、“卵質”をしっかり見極めています。
② 糸島の味付その１【やますえ独自のまろやかさの秘訣】
糸島で安政２年(1855年)から続く老舗「白糸酒造」。
代々続く「ハネ木搾り」は、時間をかけて搾るため、すっきりとやさしい味わいを持つ酒に。
明太子に使用している「芳醇」はやや甘口でコクがあり、“まろやかさ”を出すのに欠かせません。
③ 糸島の味付その２【やますえ独自のコクや深み】の秘訣
糸島で明治22年(1889年)から続く「カノオ醤油」。
醤油・味噌・麹づくり一筋で続いている醸造元です。
本醸造醤油「すみれ」に火入れをして、より“香り高さ”を出し使用していることが、“コクと深み”を創り出しています。
④ 加工
雑味なく搾られた糸島のやさしい酒は、風味を存分に活かします。香りのひろがりが美しい醤油は、その香気を際だたせます。
出汁作りや唐辛子の辛味調整など全ての工程に手間暇を惜しまず、職人は辛子明太子を作ります。
⑤ 検品
辛子明太子をつくるには、すべての工程でひとの手が必要です。
手間と根気を十分にかけられることで、粒立ちが良いプチプチした食感の糸島育ちの味ができあがりです！
九州福岡おみやげグランプリ受賞！
2018年、応募総数2,770商品中49商品が受賞。やますえの商品は「糸島めんたい可也山」と「いと惚れ」がW受賞を果たしました！
九州福岡のお土産として、お墨付きのおいしさです。
今だけ！この機会を逃がせません！
「やますえ」の明太子のおいしさは、スタッフが自信を持っておすすめ出来ます！
「やますえ」の明太子が気になっていたけど、まだ召し上がったことのない方は、ぜひこの機会を逃さずご注文ください。
もちろん、既においしさをご存知のリピーターさんのご注文もお待ちしております！
★ご購入はこちらから★
※こちらの企画は期間限定の為、現在は終了しております。
☆やますえWEB限定企画１！お得なセットや送料無料商品一覧へ
